Der Gartentipp im Dezember:
Pläne für das neue Gartenjahr schmieden

Den Herbstputz auf das Frühjahr zu verschieben, dankt uns der Sommergarten mit einer bunten Vielfalt an Vögeln, Schmetterlingen, Käfern und Wildbienen. Zeit gewonnen, um Pflanz- und Anbaupläne für das neue Gartenjahr zu schmieden.
Ihr wollt nächsten Sommer eigenes Gemüse ernten? Auch hier empfiehlt sich ein Plan, welches Gemüse wann und wo angebaut werden soll. Mischkultur & Fruchtfolge unterstützen einen Gemüseanbau ohne künstliche Dünger oder Schädlingsbekämpfung. Unterschieden wird zwischen Stark-, Mittel- und Schwachzehrern, die in bestimmten Partnerschaften besonders stark und gesund gedeihen, da sie sich gegenseitig Schädlinge und Krankheiten abwehren oder dem Boden konkurrenzfrei unterschiedliche Nährstoffe entziehen. Auch Kräuter neben und zwischen den Gemüsereihen können einen positiven Einfluss haben. Dill z.B. vertreibt Wurzelschädlinge von Möhren und Zwiebeln, aber auch Blattläuse, Kohlweißlinge und Möhrenfliegen. Bohnenkraut wiederum wehrt Bohnenläuse ab. Thymian vertreibt Läuse, Kohlweißlinge und Schnecken. Kräuter im Gemüsebeet sind zudem ein echter Farbtupfer!
Eingie Gemüsesorten dagegen vertragen sich gar nicht! Ausführliche Tabellen bieten Biogartenbücher oder -websites.
Gute & schlechte Partner einiger Gemüsearten
Gemüseart | gute Partner | schlechte Partner |
---|---|---|
Bohnen | Bohnenkraut, Kohl, Sellerie, Kürbis, Salat, Rüben | Erbsen, Zwiebeln, Fenchel |
Brokkoli & Blumenkohl | Rote Bete, Sellerie, Erbsen, Kartoffeln | Zwiebeln, Kohl |
Erbsen | Kohl, Salat, Rettich, Möhren | Zwiebeln, Lauch, Bohnen, Kartoffeln |
Kartoffeln | Bohnen, Kohlrabi | Erbsen |
Kohl | Möhren, Erbsen, Sellerie, Spinat, Mangold, Rote Bete | andere Kohlarten, Zwiebeln, Kartoffeln |
Kürbis | Bohnen, Zwiebeln | Gurke, Zucchini |
Möhren | Zwiebeln, Lauch, Erbsen, Radieschen, Rettich | Sellerie |
Rote Bete | Bohnen, Zwiebeln, Gurken, Kohl, Lauch, Salat, Zucchini | Spinat, Mangold, Kartoffeln |
Salat | Bohnen, Erbsen, Rettich, Lauch | Sellerie, Kartoffeln |
Spinat | Radieschen, Bohnen, Kohl, Sellerie | Rote Bete, Mangold |
Zwiebeln | Möhren, Kürbis, Rote Bete, Zucchini | Bohnen, Kartoffeln, Kohl, Erbsen, Lauch |