Aktionen:

8:00-9:00Uhr: Melken der Kühe von Hand, Erläuterungen zur Milchverarbeitung

8:30-9:30Uhr: Melken der Ziegen von Hand, Erläuterungen zur Milchverarbeitung

Tagesprogramm ab 10Uhr fortlaufend:

- Ziegenstreicheln

- Haselruten schnitzen für Kinder, Verwendung z.B. für Stockbrot

- Mitmach-Mehlmahlen von hofeigenem Getreide mittels verschiedener Getreidemühlen aus verschiedenen Epochen, inkl. Handmühle für Kinder

- Verwendung des selbstgemahlenen Mehls für Stockbrotteig (oder zum Kauf)

- Stockbrotbacken am Lagerfeuer ab frühem Nachmittag

- Demonstration: Reetdachdecken eines Vogelhauses (Nachmittagsprogramm)

16:00Uhr: Versteigerung des Vogelhauses zu einem guten Zweck, der Erlös geht an die Dorfschule Wismarer Land in Zurow (Waldorf Unterstufenschule).

Für das leibliche Wohl gibt es Grillspieße vom hofeigenen Lamm, selbstgemachten Kräuterquark, Pellkartoffeln aus eigenen Kartoffeln und frisch gepresstes Leinöl.