Am Samstag, den 19. 09. 2015 findet die landesweite und verbandsübergreifende 8. BIO-Landpartie statt.
Dr. Burkhard Roloff, Koordinator der 8. BIO-Landpartie vom BUND: „Am Samstag, den 19. September 2015 öffnen landesweit 56 Bio-Betriebe in Mecklenburg und Vorpommern ihre Höfe zur 8. BIO-Landpartie. In der Zeit von 10:00 bis 17:00 Uhr können sich interessierte Besucher auf den einzelnen Bio-Höfen und -Betrieben ein eigenes Bild vom praktischen Ökolandbau machen. In den hofeigenen Bäckereien, Käsereien, Mostereien, Mühlen, Fleischereien und Brennereien können sie die schonende, handwerkliche Verarbeitung kennenlernen und in den Hofläden das vielfältige Angebot an ökologischen Erzeugnissen aus ihrer Region entdecken. In 11 Regionen des Landes können sie an einem Tag auf drei, vier, fünf, sechs oder sieben verschiedenen Höfen je Region erleben, wie Getreide, Gemüse oder Obst angebaut, wie Brot gebacken, Obst und Öl gepresst, Obst und Gemüse getrocknet, Käse hergestellt sowie Schnaps gebrannt wird. Sie können Backwaren und Kuchen, Wurst, Öle, Honig, Obst-Säfte, -Trockenfrüchte und -Schnäpse oder Milchprodukte probieren und kaufen. Aber Sie können auch Ziegen, Schafen, Hühnern, Rindern, Pferden, Wasserbüffel oder Schweinen begegnen. Kleine und große Besucher können auf den einzelnen Bio-Höfen und -Betrieben mit den erfahrenen Bauern, Gärtnern, Schäfern, Bäckern, Müllern, Käsern, Imkern, Brennern oder Fleischern ins Gespräch kommen. Ein Höhepunkt der 8.BIO-Landpartie ist die Eröffnung der Milch- & Käsestraße Mecklenburg-Vorpommern. 13 Höfe und Betriebe haben sich unter dem Dach des „Verbandes für handwerkliche Milchverarbeitung e. V.“ (VHM) zusammengeschlossen, um ihre handwerklich und traditionell hergestellten Käse aus Kuh-, Ziegen- und Schafsmilch zu präsentieren.“
Hintergrund: Der Schirmherr, der Minister für Landwirtschaft, Umwelt und Verbraucherschutz, Dr. Till Backhaus wird die 8. BIO-Landpartie auf dem „Alten Pfarrhof“ in Elmenhorst eröffnen.
Programm-Flyer der 8. BIO-Landpartie mit Anschrift und Lage der einzelnen Bio-Höfe unter: Faltblatt
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